La Capitale delle bollicine: tra ville storiche e resti del Medioevo in provincia di Brescia si trova questo angolo di meraviglia

Nel cuore della Franciacorta, il borgo di Erbusco incanta per la sua bellezza storica e naturalistica. Il paese si trova in provincia di Brescia, nel cuore delle dolci colline costellate da vigneti famosi per la produzione di spumante. Franciacorta, infatti, in ambito enologico si riferisce al vino spumante italiano rinomato in tutto il mondo. La culla di questa eccellenza delle bollicine comprende proprio il comune di Erbusco.

Il territorio del borgo è un mix di campagna verdeggiante nella quale passeggiare, di arte medievale tutta da ammirare, di ville eleganti e custodi della vita nobiliare di un tempo ormai remoto. Ecco perché Erbusco è considerato una meta per una gita tranquilla tra storia, cantine e natura. Da sottolineare che molte delle cantine più famose della Franciacorta si trovano proprio qui o nei dintorni. Gli appassionati di enogastronomia e, nello specifico, di bollicine possono prenotare degustazioni e visite nei vigneti che hanno fatto la storia dello spumante italiano.

Alla scoperta di Erbusco, un tesoro in Franciacorta

Il centro storico di Erbusco è una testimonianza medievale da vivere in tranquillità, tra vie ciottolate, vicoli, palazzi storici, antiche porte in pietra da attraversare. Il gioiello del borgo è senza dubbio la Pieve di Santa Maria Maggiore, chiesa più antica del paese e risalente al XII secolo. Lo stile è romanico lombardo, con affreschi del Quattrocento all’interno davvero pregevoli. La chiesa si trova nell’area dove un tempo sorgeva il castello medievale del borgo. Interessante anche l’ex Convento di San Bernardino, ora chiesa del Cimitero, con affreschi al suo interno e un bel panorama.

Erbusco stupisce anche per le sue ville nobiliari del Seicento e Settecento costruite per la villeggiatura dei nobili bresciani. Villa Lechi è la più famosa e presenta lo stile palladiano, con una pianta a U. Un maestoso timpano con loggia e balaustra affacciano sullo scenografico giardino all’italiana. Da evidenziare per la raffinatezza anche Palazzo Longhi, Palazzo Marchetti di Montestrutto, Villa Maggi. Molte di queste antiche ed eleganti dimore sono circondate da vigneti della Franciacorta, offrendo scorci paesaggistici davvero incantevoli.

La culla delle bollicine è qui

Erbusco è considerata la “capitale” della Franciacorta, una delle zone vinicole più prestigiose d’Italia. Qui nascono alcuni dei migliori spumanti metodo classico del paese, che prendono il nome del territorio di produzione e sono vini DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita).

Franciacorta DOCG è uno spumante prodotto con metodo classico, cioè lo stesso metodo usato per lo Champagne. I vitigni dai quali proviene sono Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco ed Erbamat. L’area vitivinicola di queste eccellenti bollicine comprende il territorio esteso su una ventina di comuni della provincia di Brescia. Diversi elementi si combinano perfettamente per dare un risulato così prestigioso: il suolo di natura morenica e con molti sali minerali e il clima mite grazie alle influenze del Lago d’Iseo e delle correnti della Valcamonica.

A Erbusco si trova una delle cantine più rappresentative dello spumante Franciacorta: la cantina Bellavista, nata nel 1977. Visitare il borgo è un’ottima occasione per vivere un’esperienza immersiva nel mondo dello spumante con degustazioni di Franciacorta DOCG e aperitivi tra i vigneti.